Tengo muy buenas noticias: este fin de semana empieza la Feria del Jamón en Estepona. Tengo que contarte un secreto: ¡solo con escribir el título ya me ha entrado hambre!
Lo mejor del verano en Estepona acaba de llegar y, sinceramente, estoy deseando probar algunos de los jamones más deliciosos que ofrece España. Si aún no has estado aquí, esta es tu oportunidad. Del 7 al 16 de agosto, el Paseo Marítimo de Estepona se llenará de puestos que ofrecerán jamón, quesos artesanales, embutidos, vinos locales y, además, mucha música en directo.
Hay muchos lugares a lo largo de la Costa del Sol donde puedes disfrutar de una comida excelente. Pero cada agosto, Estepona ofrece algo verdaderamente especial. A medida que el sol comienza a ponerse sobre el Mediterráneo, el Paseo Marítimo se llena del aroma del jamón ibérico recién cortado, la música en directo se empieza a escuchar por las calles y miles de vecinos y visitantes se reúnen por una razón: celebrar la buena comida, la buena compañía y el estilo de vida andaluz.
Acerca de la Feria del Jamón
Son las 20:00 h. Por fin empiezan a bajar las temperaturas, las familias pasean por el Paseo Marítimo de Estepona y los maestros cortadores comienzan a cortar las primeras lonchas de jamón ibérico. La Feria del Jamón de Estepona es mucho más que un festival gastronómico. Es el evento veraniego que todo el mundo espera.
Durante diez días, el Paseo Marítimo se transforma en un animado destino gastronómico donde se puede ver y experimentar la verdadera esencia de España. Alrededor de 200 cortadores profesionales de jamón muestran su increíble maestría. ¡Pero eso no es todo! Las raciones de jamón se pueden combinar con quesos artesanales, vinos locales y delicias tradicionales. Y que no se olviden los conciertos en directo gratuitos todas las noches. Es una celebración de la gastronomía, la cultura y la comunidad española. Un sitio donde todo el mundo se reúne para disfrutar de las bellezas de vivir en la Costa del Sol.
Lo que más me gusta de este festival es el ambiente. Aunque acuden miles de personas, nunca se respira un ambiente apresurado ni competitivo. Todo el mundo está allí simplemente para pasarlo bien. La gente va de puesto en puesto, emocionada por ver qué pueden probar a continuación, poniéndose al día con amigos y compartiendo sus últimas anécdotas, o haciendo nuevos amigos ante una ración de jamón.
Y créeme, verás gente por todas partes. Los encontrarás sentados alrededor de las mesas o descansando en los bancos. Personalmente, mi lugar favorito es la playa. Estás a solo unos pasos, así que, ¿por qué no aprovecharlo? Mi tradición favorita es coger unos cuantos platos de jamón, queso y embutidos, bajar a la arena y disfrutar de un picnic improvisado en la playa mientras veo ponerse el sol.
¿Dónde elegirías sentarte?
Lo Que Festivales Gastronómicos te Dicen Sobre un Lugar
Algo que a veces olvidamos es el valor de la artesanía en un mundo impulsado por la comodidad y la producción en masa. Festivales como este nos recuerdan la dedicación, la paciencia y la pasión que se ponen en cada producto local. La gente de aquí pone el corazón en lo que hace, y eso es lo que hace que este festival sea tan especial. No se trata de encontrar el plato de jamón más grande al precio más económico. Se trata de la experiencia. Se trata de volver a tu puesto favorito año tras año, charlar con la gente que está detrás del mostrador, pedir recomendaciones y dar ese primer y delicioso bocado.
Lo mismo ocurre con los fabricantes. No están aquí simplemente para vender todo lo posible. Están aquí para mostrar su talento y compartir una tradición que forma parte de la cultura española desde hace generaciones. Los fabricantes viajan desde toda España para participar en el festival. Los visitantes acuden porque saben que van a encontrar calidad.
Probablemente te habrás dado cuenta de que la comida tiene la capacidad de unir a las generaciones. Una de mis imágenes favoritas es ver a las familias pasear por el bulevar, compartiendo historias y disfrutando de la compañía mutua. La Feria del Jamón de Estepona es la excusa perfecta para reunir a todo el mundo. Incluso para convencer a tu abuela de que salga a disfrutar de una velada de comida deliciosa.
No es fácil elegir un favorito. Pero si es tu primera visita, te recomiendo sin duda que pruebes el jamón ibérico de pata negra o el jamón ibérico de cebo.
¿Te pasarás por aquí este año?
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Michelle Ernstsen | 05 agosto 2026
